🍅蒸水萝卜,这样做超好吃!
🍅水萝卜,又称为“白萝卜”,是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,蒸水萝卜,不仅保留了萝卜的原汁原味,而且做法简单,是家常菜中的佳品,下面,就让我为大家分享一下如何把蒸水萝卜做得既好看又好吃吧!
🍅挑选新鲜的水萝卜,新鲜的水萝卜表面光滑,颜色鲜艳,手感较重,挑选时,可以轻轻按压,如果萝卜较软,则可能不新鲜。
🍅将水萝卜洗净,切成薄片,切薄片可以使萝卜更容易蒸熟,口感更加细腻,切好的萝卜片放入盘中,备用。
🍅准备蒸锅,在锅中加入适量的清水,水开后放入萝卜片,大火蒸约5分钟,待萝卜片变得透明,即可取出。
🍅蒸好的萝卜片,放入碗中,加入适量的食盐、白糖、醋和香油,搅拌均匀,这样,可以增加萝卜的口感,使其更加鲜美。
🍅将调好的萝卜片装盘,撒上一些葱花、香菜,增加食欲,如果喜欢,还可以加入一些辣椒油,味道更佳。
🍅蒸水萝卜的做法简单,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴,快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的蒸水萝卜!🍅🍅🍅
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