怎样蒸茄子的做法大全🍆🌶️
茄子,作为一种常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜美，蒸茄子是一种简单又健康的烹饪方式，不仅保留了茄子的原汁原味，还能最大限度地保留其中的营养成分，下面，就为大家详细介绍几种蒸茄子的做法，让你轻松学会这道家常菜。
清蒸茄子🌿
材料：
做法：
- 茄子洗净,切成段，放入蒸锅中，蒸约10分钟。
- 蒸好的茄子取出,放入盘中。
- 将蒜末、盐、鸡精、香油混合均匀，撒在茄子上。
- 再次蒸1分钟,即可出锅。
蒸茄子豆腐🍖
材料：
- 茄子 1根
- 豆腐 1块
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
做法：
- 茄子洗净,切成片；豆腐切成小块。
- 将茄片和豆腐块放入蒸锅中,蒸约15分钟。
- 蒸好的茄子和豆腐取出,放入盘中。
- 将葱花、盐、鸡精、酱油混合均匀，撒在茄子和豆腐上。
- 再次蒸1分钟,即可出锅。
蒸茄子土豆片🥔
材料：
- 茄子 1根
- 土豆 1个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
做法：
- 茄子洗净,切成片；土豆去皮，切成片。
- 将茄片和土豆片放入蒸锅中,蒸约10分钟。
- 蒸好的茄片和土豆片取出,放入盘中。
- 将葱花、盐、鸡精、酱油混合均匀，撒在茄片和土豆片上。
- 再次蒸1分钟,即可出锅。
蒸茄子鱼丸🐟
材料：
- 茄子 1根
- 鱼丸 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
做法：
- 茄子洗净,切成片；鱼丸切片。
- 将茄片和鱼丸片放入蒸锅中,蒸约10分钟。
- 蒸好的茄片和鱼丸片取出,放入盘中。
- 将葱花、盐、鸡精、酱油混合均匀，撒在茄片和鱼丸片上。
- 再次蒸1分钟,即可出锅。
蒸茄子是一种简单易学的烹饪方法,通过以上的做法，相信大家已经掌握了蒸茄子的技巧，快动手试试吧，为家人朋友带来美味又健康的菜肴！🎉🍽️
