鲜香四溢！教你用蒸箱做出美味蒸鲍鱼粉丝

在众多美食中，蒸鲍鱼粉丝以其鲜美的口感和丰富的营养备受青睐，而要想做出好吃的蒸鲍鱼粉丝，一台好用的蒸箱可是关键哦😉 下面就来分享一下具体做法。

准备好新鲜的鲍鱼和粉丝，将鲍鱼仔细刷洗干净，用小刀沿着壳边缘划开，取出鲍鱼肉，去除内脏和杂质后，在鲍鱼肉表面划几刀，方便入味🧐 粉丝提前用温水泡软。

调个灵魂酱汁，碗中加入适量蒸鱼豉油、生抽、蚝油、少许白糖、蒜末和葱花，再淋上一些热油激发香味,搅拌均匀。

在蒸箱底部加水，将泡软的粉丝铺在盘中，摆上处理好的鲍鱼,把调好的酱汁均匀地浇在鲍鱼和粉丝上。

将盘子放入预热好的蒸箱中，根据鲍鱼的大小设置合适的时间，中等大小的鲍鱼蒸8 - 10分钟左右即可🕙

时间到后，不要急着打开蒸箱，让鲍鱼在里面焖一会儿，这样能让其口感更加鲜嫩，打开蒸箱的瞬间，鲜香的味道扑鼻而来😍 撒上一些葱花做点缀,一道美味的蒸鲍鱼粉丝就大功告成啦！

鲜嫩弹牙的鲍鱼肉，吸收了酱汁的浓郁味道，搭配上爽滑的粉丝，每一口都让人陶醉😋 用蒸箱制作，能最大程度保留食材的原汁原味，快来试试吧！