营养美味的早餐蒸鳕鱼做法大全

鳕鱼肉质鲜嫩,营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等，是非常适合作为早餐的食材，今天就为大家带来多种美味的早餐蒸鳕鱼做法，让你开启活力满满的一天😋。

原味蒸鳕鱼

食材：鳕鱼1块、葱姜适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量、盐少许、食用油适量

步骤：

1. 将鳕鱼洗净,在鱼身上划几刀，方便入味，用盐、料酒腌制15分钟左右🧂。
2. 盘子底部铺上葱姜,放上腌制好的鳕鱼，鱼身上再放上一些葱姜丝🌱。
3. 锅中加水烧开,放入鳕鱼大火蒸8 - 10分钟（根据鳕鱼的大小调整时间），蒸好后取出，倒掉盘中的汤汁，去掉葱姜丝。
4. 在鱼身上淋上蒸鱼豉油,再浇上热油即可享用🐟。

豆豉蒸鳕鱼

食材：鳕鱼1块、豆豉适量、葱姜适量、料酒适量、盐少许、生抽适量、食用油适量

步骤：

1. 鳕鱼处理干净后,用盐、料酒腌制片刻。
2. 豆豉切碎,葱姜切末。
3. 将豆豉、葱姜末放在鳕鱼上，淋上生抽和少许食用油🧂。
4. 放入蒸锅中,大火蒸8 - 10分钟，出锅前撒上葱花即可😃。

剁椒蒸鳕鱼

食材：鳕鱼1块、剁椒适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、食用油适量

步骤：

1. 鳕鱼洗净,用盐、料酒腌制15分钟。
2. 葱姜切丝,铺在盘中。
3. 将剁椒铺在鳕鱼上,淋上蒸鱼豉油和食用油🌶️。
4. 放入蒸锅中蒸8 - 10分钟，出锅后撒上葱花，一道香辣可口的剁椒蒸鳕鱼就完成啦🤩。

柠檬蒸鳕鱼

食材：鳕鱼1块、柠檬1个、葱姜适量、盐适量、料酒适量、橄榄油适量

步骤：

1. 鳕鱼用盐、料酒腌制，柠檬切成薄片。
2. 盘子底部铺上葱姜,放上鳕鱼，鱼身上再放柠檬片🍋。
3. 淋上少许橄榄油,放入蒸锅中蒸8 - 10分钟。
4. 蒸好后取出,根据个人口味再挤上一些柠檬汁，清新美味的柠檬蒸鳕鱼就做好啦😜。

这些不同口味的早餐蒸鳕鱼做法简单又美味,你可以根据自己的喜好选择尝试，为每天的早餐增添一份丰富与健康💪，快来动手做起来吧！