鸡蛋蔬菜蒸汤，一口鲜滋味

鸡蛋蔬菜蒸汤，这道看似简单的菜肴，味道却让人回味无穷😋。

准备食材并不复杂，几颗新鲜的鸡蛋🥚，根据个人口味选择几种喜欢的蔬菜，比如嫩绿的小白菜🥬、红彤彤的番茄🍅、金黄的玉米粒🌽等，将鸡蛋打入碗中，用筷子快速搅拌均匀，加入适量的温水，继续搅拌一会儿，让蛋液和水充分融合，这一步很关键,能保证蒸出的鸡蛋口感细腻。

接着把准备好的蔬菜洗净切好，放入蛋液里，蔬菜不仅能为汤增添丰富的口感和色彩，还带来了满满的营养，如果喜欢，还可以撒入一些虾皮或葱花,提鲜增香。

将碗放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸大概10 - 15分钟，当看到蛋液表面凝固，中间微微晃动，就差不多快好了，这时，一道美味的鸡蛋蔬菜蒸汤就诞生啦🤗！

鸡蛋蔬菜蒸汤入口，先是感受到鸡蛋那滑嫩的口感，仿佛在舌尖上翩翩起舞💃，各种蔬菜的清新味道在口中散开，小白菜的清甜、番茄的微酸、玉米粒的香甜，相互交织，层次丰富，这碗汤喝起来鲜美可口，每一口都充满了大自然的馈赠，无论是在早餐时搭配面包，还是晚餐时作为一道清爽的汤品，它都是绝佳的选择👍，营养丰富，既能补充蛋白质，又能摄入多种维生素和膳食纤维，简单易做，却能带来满满的幸福感，如果你还没有尝试过鸡蛋蔬菜蒸汤，不妨赶紧动手做起来，相信你会爱上它的美味😘。