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早餐面粉蒸物,开启活力满满的一天

易烟菜谱_营养2025-05-2634浏览0

在早餐的选择中,面粉蒸制的美食总是能以其独特的口感和丰富的营养,为我们带来满满的活力,面粉,这种常见的食材,经过蒸制的魔法,能变幻出无数令人垂涎欲滴的美味,早餐面粉蒸什么好吃呢?让我们一起来探索一下吧😋

面粉蒸排骨——香嫩入味,营养丰富

排骨是很多人喜爱的食材,将其与面粉搭配蒸制,更是别有一番风味,准备适量的排骨,洗净后用清水浸泡一段时间,去除血水,在排骨中加入适量的面粉,抓匀后再用清水冲洗几遍,这样能更好地去除排骨表面的杂质,将排骨放入碗中,加入生抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉等调料,搅拌均匀,腌制片刻,在腌制排骨的同时,可以准备一些配菜,如土豆、芋头、南瓜等,将配菜切成小块,铺在蒸盘底部,将腌制好的排骨放在配菜上,放入蒸锅中,用大火蒸30 - 40分钟左右,直到排骨熟透,肉质鲜嫩,蒸好后,撒上一些葱花和香菜,一道美味的面粉蒸排骨就完成啦😃,面粉蒸排骨不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、钙等营养成分,是早餐的绝佳选择。

面粉蒸鸡蛋——嫩滑可口,简单易做

鸡蛋是一种营养丰富、价格实惠的食材,用面粉蒸鸡蛋,能让鸡蛋的口感更加嫩滑,将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉,搅拌均匀,加入适量的清水,继续搅拌,使面粉和鸡蛋充分混合,加入少许盐和生抽,再次搅拌均匀,搅拌好的蛋液会有一些小气泡,用勺子轻轻撇去,将蛋液盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入蒸锅中,用小火蒸10 - 15分钟左右,直到蛋液凝固,蒸好后,取出蒸蛋,淋上一些香油,撒上一些葱花,一道美味的面粉蒸鸡蛋就做好啦🥚,面粉蒸鸡蛋口感嫩滑,营养丰富,非常适合作为早餐。

面粉蒸蔬菜——清爽健康,富含纤维

蔬菜是早餐中不可或缺的一部分,用面粉蒸蔬菜,能保留蔬菜的原汁原味,营养也不会流失,选择自己喜欢的蔬菜,如西兰花、胡萝卜、豆角、香菇等,将蔬菜洗净后切成适当的大小,在蔬菜中加入适量的面粉,抓匀,使蔬菜表面均匀地裹上面粉,将裹好面粉的蔬菜放入蒸锅中,用大火蒸10 - 15分钟左右,直到蔬菜熟透,蒸好后,取出蔬菜,根据个人口味加入适量的盐、生抽、香油等调料,搅拌均匀即可😃,面粉蒸蔬菜清爽可口,富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,为身体提供丰富的营养。

面粉蒸馒头——传统美味,饱腹感强

馒头是我们日常生活中常见的主食,用面粉蒸制的馒头,口感松软,麦香浓郁,将面粉放入盆中,加入适量的酵母和温水,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,将面团放在温暖的地方发酵至两倍大,发酵好的面团取出,放在案板上揉匀,排出里面的空气,将面团分成大小均匀的小剂子,将小剂子揉成馒头形状,将馒头放入蒸笼中,醒发15 - 20分钟左右,醒发好后,用大火蒸15 - 20分钟左右,直到馒头熟透,蒸好后,不要立即打开锅盖,焖几分钟再取出,面粉蒸馒头可以搭配一些小菜或粥,作为早餐,既美味又饱腹😋。

面粉蒸玉米——香甜可口,营养丰富

玉米是一种营养丰富的粗粮,用面粉蒸玉米,能让玉米的口感更加香甜,将玉米洗净后,用刀在玉米的两端各切一刀,这样能使玉米更好地吸收水分,在玉米表面均匀地裹上面粉,将裹好面粉的玉米放入蒸锅中,用大火蒸20 - 30分钟左右,直到玉米熟透,蒸好后,取出玉米,稍微晾凉一下,就可以享用啦🌽,面粉蒸玉米香甜可口,富含膳食纤维、维生素等营养成分,是早餐的健康选择。

早餐面粉蒸的美食种类繁多,每一种都有其独特的口感和风味,无论是面粉蒸排骨的香嫩入味,还是面粉蒸鸡蛋的嫩滑可口,亦或是面粉蒸蔬菜的清爽健康,都能为我们的早餐增添一份美味和营养,让我们在新的一天里,用这些美味的面粉蒸物开启活力满满的生活吧😃!

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