鲜香嫩滑！豆瓣笋丝这样蒸超好吃😋

豆瓣笋丝是一道清爽可口的佳肴,想要蒸出美味的豆瓣笋丝，有几个小窍门哦。

准备好鲜嫩的笋丝和新鲜的豆瓣,将笋丝洗净，去除多余的水分，豆瓣也仔细清洗干净备用🧺。

在碗中放入适量的盐、生抽、少许白糖和几滴香油，搅拌均匀，制成调味汁🥄。

把笋丝和豆瓣放入碗中,倒入调好的汁，充分搅拌，让每一根笋丝和豆瓣都裹满料汁🤗。

之后,将碗放入蒸锅中，大火蒸10 - 15分钟左右，具体时间可以根据笋丝的粗细和量来适当调整🕙。

蒸好后,打开锅盖，一股鲜香的味道扑鼻而来😍，可以撒上一些葱花作为点缀，豆瓣的清甜与笋丝的鲜嫩完美融合，口感爽滑，味道浓郁，无论是作为一道家常菜还是搭配米饭食用，都非常合适👍，一口下去，仿佛能感受到春天的清新气息，让人回味无穷😃，快来试试吧，保证你会爱上这道蒸豆瓣笋丝！