冻馒头用电饭煲蒸出美味口感的秘诀

在日常生活中，我们常常会遇到馒头吃不完需要冷冻保存的情况，当再次想吃的时候，如何用电饭煲将冻馒头蒸得好吃，可就大有讲究啦😃,下面就来分享一下用电饭煲蒸冻馒头的美味秘籍。

要准备好所需材料，当然就是冷冻的馒头啦🧐，将电饭煲的内胆取出，加入适量的水，这里的水量很关键,水的高度到电饭煲蒸架的一半左右就差不多了。

把冻馒头直接放入电饭煲的蒸架上，注意不要让馒头相互挤压，尽量保持它们之间有一定的间隔，这样可以保证每个馒头都能均匀受热，蒸出来的口感才会一致😉。

盖好电饭煲的盖子，按下煮饭键，当电饭煲开始工作，随着温度的升高，馒头会逐渐解冻并开始蒸熟，在蒸的过程中，我们可以听到电饭煲里发出“滋滋”的声音，这是馒头在吸收水分，慢慢变得松软的信号🎶。

大概过个10 - 15分钟左右，你可以打开电饭煲盖子看一下，这时，你会发现馒头已经变得白白胖胖的了，散发着诱人的麦香🥰，用筷子轻轻插入馒头，如果筷子能轻松穿透，而且馒头内部没有粘湿的感觉,那就说明馒头已经蒸熟啦。

蒸好的冻馒头口感十分美妙😋，外皮微微有些酥脆，咬开后里面是柔软蓬松的组织，就像刚出锅的新鲜馒头一样好吃，用电饭煲蒸冻馒头还有一个好处，就是它不会像蒸锅那样，因为水汽过多导致馒头表面湿哒哒的,影响口感。

如果你还想让蒸出来的冻馒头更加美味，还有一些小技巧可以尝试哦🤗，在蒸之前，可以在馒头表面稍微喷一点水，这样蒸出来的馒头会更加湿润，或者，在蒸好后，趁热在馒头上刷一层薄薄的食用油，这样能让馒头的外皮更加油亮,口感也会更好。

用电饭煲蒸冻馒头是一种简单又方便的方法，只要掌握好技巧，就能轻松蒸出美味可口的馒头啦😎，无论是早餐搭配豆浆，还是午餐作为主食，都非常合适，赶紧试试吧，让你随时都能享受到新鲜出炉般的美味馒头😜。