香甜可口的婴儿蒸糕，用蒸烤箱轻松搞定😋

在宝宝的成长过程中,辅食的添加至关重要，今天就给大家分享一款超级简单又美味的婴儿蒸糕，用蒸烤箱就能轻松制作，让宝宝吃得开心，妈妈也放心🥰。

食材准备

1. 低筋面粉：30克，低筋面粉质地细腻，能让蒸糕口感更加松软，适合宝宝娇嫩的肠胃。
2. 鸡蛋：1个，鸡蛋富含优质蛋白质，是宝宝成长不可或缺的营养来源。
3. 配方奶：30毫升，用配方奶代替水，可以增加蒸糕的奶香味。
4. 白砂糖：5克，可根据宝宝的口味适当调整甜度，不喜欢甜的也可以不加哦。
5. 柠檬汁：几滴，柠檬汁可以去腥，让蒸糕的味道更加清新。

制作步骤

1. 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到蛋液颜色变浅，体积膨胀，这一步很关键哦，充分搅拌能让蒸糕口感更加细腻😃。
2. 滴入几滴柠檬汁,继续搅拌均匀，这样可以有效去除鸡蛋的腥味。
3. 分多次加入低筋面粉,用打蛋器轻轻搅拌，直到面粉和蛋液完全混合，没有干粉颗粒，注意不要过度搅拌，以免产生面筋，影响蒸糕的松软度🧐。
4. 倒入配方奶,搅拌均匀，面糊就制作完成啦！
5. 在蒸烤箱底部加水,将面糊倒入模具中，八分满即可，模具可以选择可爱的卡通造型，这样能增加宝宝对辅食的兴趣😜。
6. 将模具放入预热好的蒸烤箱中,设置温度为100℃，蒸20分钟左右，不同的蒸烤箱功率可能会有所差异，大家可以根据实际情况调整时间。
7. 时间到后,不要着急打开蒸烤箱，让蒸糕在里面焖几分钟，这样可以防止蒸糕回缩。

成品特点

打开蒸烤箱,一股香甜的味道扑鼻而来😃，蒸好的婴儿蒸糕蓬松柔软，颜色金黄，口感细腻，入口即化，宝宝一定会非常喜欢吃的！

这款婴儿蒸糕不仅营养丰富,而且制作简单，用蒸烤箱就能轻松搞定，各位宝妈们，赶紧动手为宝宝做起来吧🤗！让宝宝在享受美食的同时，健康快乐地成长💪。