豆豉蒸南瓜做法大全

🍛豆豉蒸南瓜做法大全🍆，家常美味轻松学！

豆豉蒸南瓜,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，适合各个年龄段的人食用，就让我们一起来看看豆豉蒸南瓜的做法大全吧！🎉

原料准备

• 南瓜 1个（约500克）
• 豆豉 1汤匙
• 葱花 适量
• 食用油 1汤匙
• 盐 适量
• 白糖 少许

做法步骤

1. 南瓜处理：将南瓜洗净，去皮去籽，切成薄片，切的时候，尽量保持片状整齐，这样蒸出来的南瓜更美观。🍆

2. 豆豉准备：将豆豉洗净，切成小块，这样更容易入味。🥢

3. 腌制南瓜：将切好的南瓜片放入碗中，加入少许盐和白糖，拌匀后腌制10分钟，这样可以让南瓜更加入味。🥗

4. 蒸南瓜：在蒸锅中加入适量的水，将腌制好的南瓜片平铺在蒸盘上，再撒上豆豉和葱花，大火烧开后，转中小火蒸15分钟左右，直到南瓜熟软。🍛

5. 调味：南瓜蒸好后，取出蒸盘，撒上剩余的葱花，滴上几滴食用油，增加香气，如果喜欢，还可以再撒上一些胡椒粉。

6. 出锅装盘：将蒸好的豆豉蒸南瓜盛出，摆放在盘中，即可上桌享用。🍽️

小贴士

• 南瓜的软硬程度可以根据个人喜好调整,喜欢软糯一点的可以多蒸一会儿。
• 豆豉的量可以根据个人口味调整,喜欢豆豉味道重的可以适量增加。
• 蒸南瓜时,不要加盖，以免水蒸气过多，影响南瓜的口感。

豆豉蒸南瓜是一道简单又营养的家常菜,做法简单，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快来动手试试吧，保证你会有意想不到的收获！🎊