饭店蒸花卷家常做法🍲
在忙碌的生活中,偶尔想要来点美食犒劳一下自己和家人，饭店蒸花卷绝对是不错的选择，就让我来为大家揭秘饭店蒸花卷的家常做法，让你在家也能享受到美味的蒸花卷🎉！
🍳【食材准备】
🍳【制作步骤】 1️⃣ 面团制作：将中筋面粉放入盆中，加入温水，慢慢搅拌成絮状，再加入酵母粉，揉成光滑的面团，盖上湿布，放置温暖处发酵至体积膨胀一倍左右。
2️⃣ 馅料准备：将猪肉末放入碗中，加入适量的盐、酱油、胡椒粉，搅拌均匀，青红椒切成细丝，生姜切成末，加入肉末中，再加入葱花，搅拌均匀。
3️⃣ 面团分割：将发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成大小均匀的小剂子。
4️⃣ 擀面成型：将每个小剂子擀成圆饼状，厚度约为0.5厘米。
5️⃣ 包馅：将擀好的面饼放上适量的馅料，对折成半圆形，再对折成三角形，用手指轻轻按压封口。
6️⃣ 蒸制：将包好的花卷放入蒸锅中，锅中加入适量的水，大火烧开后转小火，蒸约15-20分钟，直至花卷熟透。
🍲【小贴士】
🎉你可以在家轻松制作出美味的饭店蒸花卷了！快和家人一起分享这份温暖与美味吧！🥳
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