🐟宝宝专属!钓的鱼这样蒸,营养美味又健康!
亲爱的家长们,是不是在享受户外垂钓的乐趣时,也想着给宝宝带去一份大自然的馈赠呢?钓到的鱼如何烹饪成宝宝爱吃的美食呢?今天就来教大家如何蒸鱼,让宝宝享受健康美味的海鲜大餐!🍽️
我们要选择新鲜的鱼,新鲜的鱼眼清澈、鳃红润、鱼肉紧实。🐟
【准备材料】
【制作步骤】 1️⃣ 鱼处理:将鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,便于入味。 2️⃣ 腌制:在鱼身上撒上适量的盐、料酒,腌制10分钟,让鱼入味。 3️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜炒香。 4️⃣ 蒸鱼:将腌制好的鱼放入锅中,撒上葱姜蒜,大火蒸8-10分钟,根据鱼的大小和厚度调整时间。 5️⃣ 出锅:蒸好的鱼取出,倒掉多余的汤汁,撒上葱花和香菜点缀。
【小贴士】
这样蒸出来的鱼,肉质鲜嫩,汤汁鲜美,非常适合宝宝食用,不仅美味,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,对宝宝的生长发育大有裨益。👶
家长们,赶快动手试试吧!让宝宝在享受大自然馈赠的同时,也能品尝到健康美味的蒸鱼佳肴!🎉🍽️
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