饭菜席蒸鸡块要蒸多久才好吃

🍗【饭菜席蒸鸡块】要蒸多久才好吃？

在我国的传统饮食文化中，蒸鸡块是一道非常受欢迎的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，很多朋友在蒸鸡块时都会遇到一个问题：要蒸多久才好吃呢？下面就来为大家详细解答一下这个问题。

🔥【准备食材】 我们要准备好以下食材：

• 鸡块：选择新鲜的鸡胸肉或鸡腿肉,切成大小均匀的块状。
• 葱、姜、蒜：用于去腥增香。
• 调料：生抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉等。

🍳【烹饪步骤】

1. 将鸡块用清水冲洗干净，放入碗中，加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉,拌匀后腌制20分钟。
2. 将葱、姜、蒜切末备用。
3. 在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开。
4. 将腌制好的鸡块放入盘中，撒上葱、姜、蒜末。
5. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸制。

🔥【蒸制时间】 要蒸多久才好吃呢？这主要取决于鸡块的大小和厚薄,以下几种情况可以作为参考：

• 如果鸡块较小、较薄，大约需要蒸10-15分钟。
• 如果鸡块较大、较厚，大约需要蒸20-25分钟。
• 如果是整只鸡，则需要蒸30-40分钟。

🎉【注意事项】

1. 蒸鸡块时，要确保水开后再放入鸡块,以免影响口感。
2. 蒸制过程中，不要频繁打开锅盖，以免蒸汽流失,影响蒸制效果。
3. 蒸好的鸡块不要立即取出，可以再焖上几分钟,让鸡块更加入味。

饭菜席蒸鸡块要蒸多久才好吃，关键在于鸡块的大小和厚薄，只要掌握了这个原则，相信大家都能蒸出美味可口的蒸鸡块！🍗🍲🍽️