蒸烤箱烧鸡做法大全

🍗 蒸烤箱烧鸡做法大全 🍗

鸡肉作为一种营养丰富、口感鲜美的食材，深受广大食客的喜爱，而蒸烤箱烧鸡，更是将鸡肉的鲜美与烹饪技巧完美结合，制作出令人垂涎欲滴的美味佳肴，下面，就为大家带来一份详细的蒸烤箱烧鸡做法大全，让你在家也能轻松享受到美味的烧鸡！

🌟【准备材料】🌟

🌟【制作步骤】🌟

清洗与腌制：将鸡肉清洗干净，用刀在鸡身上划几道口子，方便入味，将生姜片、大葱段、料酒、酱油、老抽、白糖、八角、花椒、香叶、蒜放入碗中，搅拌均匀，制成腌料。
腌制鸡肉：将鸡肉放入腌料中，确保每一部分都均匀裹上腌料，腌制至少30分钟，最好能腌制一夜，让鸡肉充分吸收腌料的味道。
预热烤箱：将烤箱预热至180℃，准备开始烤制。
蒸烤箱烤制：将腌制好的鸡肉放入蒸烤箱的烤盘中，放入烤箱中层，烤制20分钟。
翻面烤制：将鸡肉翻面，继续烤制20分钟。
最后烤制：打开烤箱门，取出烤盘，将剩余的腌料均匀涂抹在鸡肉上，再次放入烤箱烤制10分钟，直至鸡肉表面呈金黄色。
出锅装盘：将烤好的鸡肉取出，放在盘中，撒上葱花、香菜等装饰，即可上桌享用。