洋槐花蒸什么包子好吃

🌼洋槐花蒸包子，美味又营养🥟

春天来了,万物复苏，正是品尝新鲜洋槐花的最佳时节，洋槐花不仅味道清香，而且富含丰富的营养成分，被誉为“天然保健品”，就给大家分享一款洋槐花蒸包子的做法，保证让你一试难忘！

🌼食材准备：

• 洋槐花：适量
• 面粉：适量
• 酵母：适量
• 猪肉馅：适量
• 葱花：适量
• 生姜：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量

🌼制作步骤：

1. 洋槐花洗净,放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱花、生姜末、酱油、料酒、盐、白胡椒粉、食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 面粉中加入酵母,揉成面团，发酵至体积膨胀一倍大。
4. 将发酵好的面团揉搓排气,分成若干小剂子，擀成包子皮。
5. 取一个包子皮,放入适量的猪肉馅，再放上一些洋槐花，包成包子形状。
6. 锅中加水烧开,将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟，然后转小火蒸5分钟，直至包子熟透。

🌼美味分享： 这款洋槐花蒸包子，口感鲜美，香气扑鼻，洋槐花的清香与猪肉馅的鲜美相互融合，让人回味无穷，洋槐花富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、抗氧化等功效，非常适合春季食用。

🌼温馨提示：

1. 洋槐花焯水时间不宜过长,以免影响口感。
2. 肉馅可以根据个人口味添加其他调料,如五香粉、豆瓣酱等。
3. 发酵面团时,注意控制好温度，避免面团发酵过度。

洋槐花蒸包子,既美味又营养，快快动手尝试一下吧！🥳🌼🥟