🌸花卷蓬松好味蒸法,让你家餐桌瞬间升级!🥰
在我们的日常生活中,主食不仅仅是填饱肚子的存在,更是味蕾的享受,就让我来为大家揭秘一款简单又美味的家常面点——花卷,以及如何让它们蓬松可口的小技巧。👩🍳
🌟食材准备:
🌟制作步骤:
1️⃣ 温水和白糖混合,加入酵母,搅拌均匀后静置5分钟,让酵母充分溶解。
2️⃣ 将中筋面粉放入盆中,倒入酵母水,揉成光滑的面团,盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大。
3️⃣ 发酵好的面团取出,揉搓排气,搓成长条,切成小剂子。
4️⃣ 将小剂子擀成圆饼,包入适量的猪肉末和青菜,捏紧封口。
5️⃣ 将包好的花卷摆放在蒸笼中,间隔留空,防止粘连。
6️⃣ 蒸笼上锅,大火烧开,转小火蒸15分钟左右。
7️⃣ 关火后,不要立即打开盖子,再焖3-5分钟,让花卷更加蓬松。
🌟小贴士:
🎉完成!这样蓬松美味的花卷就做好啦!金黄诱人,香气四溢,让人一看就食欲大增,无论是早餐还是晚餐,都是一款不错的选择,快来试试吧,让你的家宴瞬间升级!🥳🍲
记得分享给你的亲朋好友,一起享受这份美味吧!🌟💌
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