蒸烤箱蒸鱼头做好吃

🍽️ 蒸烤箱蒸鱼头，美味可口的家常菜 🐟

🍲 蒸鱼头是一道色香味俱佳的传统家常菜，营养丰富，做法简单，就教大家如何利用蒸烤箱，轻松做出美味的蒸鱼头！

🎯 准备好食材：新鲜鱼头1个、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、油。

🌿 我们来处理鱼头，将鱼头清洗干净，用刀将鱼头劈成两半，去除鱼鳃和黑膜，然后在鱼头上撒上适量的盐，腌制10分钟。

🍳 将腌制好的鱼头放入蒸烤箱中，摆放在蒸盘上，在鱼头周围放入姜片和葱段，可以增加香味。

🌶️ 倒入适量的料酒，淋上少许生抽，最后再浇上一层热油，这样可以让鱼头更加鲜嫩。

🔥 开启蒸烤箱，设置温度为100℃，时间为20分钟，时间到后，打开烤箱门，用筷子轻轻扎一下鱼头，如果能轻松扎入，说明鱼头已经熟透。

🍽️ 取出蒸好的鱼头，撒上葱花、香菜等装饰，即可上桌享用。

🌟 蒸烤箱蒸鱼头，简单易学，美味可口，鱼头肉质鲜美，搭配姜片、葱段等调料，味道更加鲜美，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱佳的蒸鱼头！🐟🍽️🍲

📣 注意事项：

1. 鱼头在蒸制过程中,不要频繁打开烤箱门，以免影响鱼头的口感。
2. 调味料可以根据个人口味适量添加,如喜辣可加入辣椒等。
3. 蒸鱼头时,可根据个人喜好，搭配蒸蛋、蒸豆腐等素菜，丰富口感。