夏天蒸豆角怎么吃好吃

夏天蒸豆角怎么吃好吃🌞🌽

夏天,阳光明媚，空气里弥漫着热浪，这时候的豆角更是新鲜可口，豆角富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，不仅营养丰富，而且做法简单，是夏天餐桌上的常客，夏天蒸豆角怎么吃好吃呢？下面为大家分享几种美味的吃法。

清蒸豆角🍲

将新鲜豆角洗净,切成段，放入蒸锅中，蒸至豆角变软，取出后，撒上适量的盐、葱花、蒜末和辣椒，浇上热油，拌匀即可，清蒸豆角保留了豆角的清甜口感，简单又美味。

蒜蓉蒸豆角🌿

将新鲜豆角洗净,切成段，放入蒸锅中，蒸至豆角变软，取出后，撒上适量的盐、蒜末，再浇上热油，拌匀即可，蒜蓉蒸豆角味道鲜美，蒜香浓郁，让人食欲大增。

豆角炒肉🍖

将新鲜豆角洗净,切成段；猪肉切成丝，锅中加油，放入肉丝翻炒至变色，再加入豆角翻炒至熟，加入适量的盐、生抽、老抽、醋、糖，炒匀即可，豆角炒肉鲜嫩可口，营养丰富。

豆角炖排骨🍲

将新鲜豆角洗净,切成段；排骨洗净，焯水去腥，锅中加水，放入排骨、姜片、料酒，大火煮开后转小火炖至排骨熟烂，加入豆角，继续炖至豆角变软，加入适量的盐、生抽、老抽，炒匀即可，豆角炖排骨鲜美可口，营养丰富，适合夏天食用。

豆角饼🍪

将新鲜豆角洗净,切成末；面粉加入适量的盐、水，揉成面团，将豆角末、葱花、五香粉、盐等调料放入面团中，搅拌均匀，将面团揉成长条，切成小剂子，擀成圆饼，锅中加油，放入豆角饼，两面煎至金黄即可，豆角饼香脆可口，是一道美味的小吃。

夏天蒸豆角有很多种吃法,可以根据个人口味选择适合自己的做法，快来试试这些美味的豆角吃法，为你的夏天增添一丝清凉吧！🌟🌽