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蒜蓉蛏子蒸芦笋好吃吗

海安菜谱_家常2025-07-0318浏览0

蒜蓉蛏子蒸芦笋🍽️,美味升级,好吃到停不下来!

在繁忙的生活中,我们总是渴望一份简单而美味的佳肴来慰藉疲惫的身心,就让我为大家介绍一道家常菜——蒜蓉蛏子蒸芦笋🍽️,保证让你一试难忘!

🌿芦笋,作为春季的时令蔬菜,富含多种维生素和矿物质,被誉为“蔬菜之王”,而蛏子,肉质鲜美,营养丰富,两者搭配,堪称绝配,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程吧!

🌶️准备好新鲜的蛏子和芦笋,将蛏子清洗干净,放入淡盐水中浸泡一会儿,使其吐净泥沙,芦笋洗净后,切成段状,备用。

🌿将蛏子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟,至蛏子开口即可,将芦笋放入另一个蒸锅中,蒸约2分钟,使其保持脆嫩口感。

🌿待蛏子和芦笋蒸好后,取出备用,热锅凉油,放入蒜末炒香,再加入适量的生抽、老抽、盐、糖等调味料,炒匀后盛出。

🌿将炒好的蒜蓉均匀地撒在蛏子和芦笋上,放入蒸锅中,再次蒸约2分钟,使蒜蓉的味道充分渗透到食材中。

🍽️将蒸好的蒜蓉蛏子蒸芦笋装盘,即可上桌享用,这道菜色泽诱人,口感鲜美,蒜香浓郁,让人回味无穷。

👩‍🍳蒜蓉蛏子蒸芦笋🍽️的制作过程简单易学,适合家庭日常烹饪,相信我,只要尝试一次,你一定会爱上这道美味的佳肴!快来动手试试吧,让你的味蕾尽情享受这份春天的美味吧!🌸🌟

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