土豆蒸咸鱼做法大全

🍠土豆蒸咸鱼做法大全,美味家常菜轻松上桌！

土豆蒸咸鱼是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美，营养丰富，就为大家分享一份详细的土豆蒸咸鱼做法大全，让你轻松在家做出美味佳肴！🎉

🍠【食材准备】

• 土豆：2个
• 咸鱼：1条
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 酱油：适量
• 花椒粉：适量
• 食用油：适量

🍠【制作步骤】

1. 土豆去皮，切成厚片,备用。
2. 咸鱼洗净，切成薄片,备用。
3. 葱、姜、蒜分别切成末,备用。
4. 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜末炒香。
5. 将炒香的葱姜蒜末倒入碗中，加入酱油、花椒粉,搅拌均匀成调味汁。
6. 将土豆片和咸鱼片铺在盘子上,淋上调味汁。
7. 预热蒸锅，将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
8. 蒸至土豆片熟透，咸鱼入味,即可出锅。

🍠【小贴士】

1. 土豆切片时，厚度要均匀,这样蒸出来的土豆片才会更加美味。
2. 咸鱼要提前洗净，去除多余的盐分,以免影响口感。
3. 调味汁可以根据个人口味进行调整，加入适量的辣椒、醋等调料,味道更佳。

🍠【美食分享】 土豆蒸咸鱼是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，在寒冷的冬天，来上一盘热腾腾的土豆蒸咸鱼，温暖你的心扉，快动手试试吧，让你的家人朋友都大饱口福！🍲

就是土豆蒸咸鱼的做法大全，希望对你有所帮助，祝你烹饪愉快，美食多多！🎈