给宝宝蒸核桃泥吃，这些你需要知道！

核桃营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，对于宝宝来说，适量食用核桃可以促进大脑发育、提高免疫力、预防贫血等，由于核桃的口感和味道比较特殊，有些宝宝可能不太喜欢吃，将核桃制成核桃泥是一种不错的选择,如何给宝宝蒸核桃泥吃呢？

准备食材

1. 核桃：3-4 颗
2. 柠檬：1/4 个
3. 米粉：适量

制作步骤

1. 核桃去壳,取出核桃仁。
2. 将核桃仁放入碗中，加入适量清水，浸泡 10 分钟左右。
3. 将浸泡好的核桃仁捞出,用清水冲洗干净。
4. 将核桃仁放入蒸锅中，蒸 10 分钟左右,直到核桃仁变软。
5. 将蒸好的核桃仁取出，放入碗中,用勺子将其压成泥状。
6. 取 1/4 个柠檬，挤出柠檬汁滴入核桃泥中，搅拌均匀,去除核桃的苦涩味。
7. 将核桃泥放入米粉中,搅拌均匀即可。

注意事项

1. 核桃泥的制作要尽量细腻,这样宝宝更容易消化吸收。
2. 核桃泥中可以加入适量的米粉，这样可以增加饱腹感,同时也可以让核桃泥更加粘稠。
3. 给宝宝喂食核桃泥时，要注意观察宝宝的反应，如果宝宝出现不适症状，如过敏、腹泻等，应立即停止喂食,并及时就医。
4. 核桃泥的保存时间不宜过长，最好在当天食用完,以免变质。

就是给宝宝蒸核桃泥吃的方法，希望对各位宝妈有所帮助，核桃泥不仅美味可口，而且营养丰富，是宝宝辅食的不错选择，除了核桃泥之外，宝妈们还可以给宝宝制作其他的辅食，如蔬菜泥、水果泥等,以满足宝宝的营养需求。

给宝宝添加辅食是一件非常重要的事情，需要宝妈们耐心细致地进行，在给宝宝添加辅食时，要遵循由少到多、由稀到稠、由单一到多样的原则，逐渐增加辅食的种类和数量，以确保宝宝能够适应新的食物,同时也能够获得足够的营养。

祝各位宝妈们都能够顺利地给宝宝添加辅食,让宝宝健康快乐地成长！