🍊橙子加盐蒸,美味又养生,快来学学怎么做!
橙子,这种富含维生素C的水果,不仅味道鲜美,还具有很好的养生功效,而将橙子与盐结合,通过蒸的方式来烹饪,不仅保留了橙子的营养成分,还能让橙子的味道更加鲜美,怎么蒸橙子加盐好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🍊【准备材料】
🍊【制作步骤】
- 将橙子洗净,用刀在橙子顶部切一个小口,露出橙子的果肉。
- 用勺子将橙子内部的白色筋络和籽取出,这样可以避免吃橙子时口感不佳。
- 在橙子的切面上均匀撒上适量的盐,盐的量可以根据个人口味调整。
- 将橙子放入蒸锅中,加入适量的清水,确保橙子能够被水蒸气包围。
- 开大火,将水烧开后转小火,继续蒸煮15-20分钟,具体时间根据橙子的大小和厚度调整。
- 蒸煮过程中,可以适当给橙子翻面,确保橙子受热均匀。
- 蒸煮完成后,取出橙子,稍微放凉后,用刀沿着橙子的皮和果肉之间划开,即可食用。
🍊【小贴士】
- 蒸橙子时,选择新鲜的橙子会更加美味。
- 盐的量不宜过多,以免影响橙子的甜味。
- 如果喜欢甜味,可以在蒸煮前在橙子内部撒上适量的糖。
🍊【养生功效】
- 橙子富含维生素C,具有很好的抗氧化作用,可以增强免疫力。
- 蒸煮过程中,橙子的营养成分得到了很好的保留,有利于人体吸收。
- 盐分的加入,可以++食欲,促进消化。
通过以上步骤,一道美味的蒸橙子加盐就完成了!快来试试这道简单又营养的佳肴吧!🍊🍃