🍖一顺德蒸猪肉，做好吃！
在我国广东省顺德市,有一道传统美食——顺德蒸猪肉，这道菜以其独特的风味和制作工艺，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家揭秘这道美味佳肴的制作过程，让你在家也能轻松做出一道美味的顺德蒸猪肉！
🍲食材准备：
🍲制作步骤：
将五花肉洗净,切成薄片，放入碗中，加入适量的酱油、花雕酒、糖、盐、花椒粉，腌制30分钟。
生姜、葱、蒜分别切成末，备用。
取一个蒸盘,将腌制好的五花肉片均匀地铺在蒸盘上。
在五花肉片上撒上生姜末、葱末、蒜末。
在蒸盘上淋上适量的花生油。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
蒸好后,取出蒸盘，撒上葱花，即可享用。
🍲美味提示：
腌制五花肉时,加入适量的花雕酒，可以去除猪肉的腥味，使肉质更加鲜美。
蒸猪肉时,火候不宜过大，以免肉质变硬。
蒸好后,撒上葱花，既美观又提味。
一顺德蒸猪肉,简单易学，美味可口，只要掌握了制作技巧，相信你也能在家轻松做出一道美味的顺德蒸猪肉！快来试试吧，让你的味蕾感受这份来自广东顺德的美味吧！🎉🎉🎉
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