腐竹蒸牛肉做好吃儿童

🍲 腐竹蒸牛肉——儿童美食新选择,好吃到停不下来！

在忙碌的生活中，我们总是希望能为孩子们准备一顿既营养又美味的餐点，就为大家介绍一道非常适合儿童食用的佳肴——腐竹蒸牛肉。🍲

🥩 腐竹蒸牛肉的制作过程简单，营养均衡，味道鲜美，是儿童餐桌上的一道亮丽风景，下面,就让我们一起来看看这道美味的腐竹蒸牛肉是如何做出来的吧！

准备好以下食材：牛肉、腐竹、胡萝卜、生姜、葱、生抽、老抽、料酒、食盐、胡椒粉等。

1. 将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、胡椒粉和少量食盐腌制10分钟,让牛肉充分吸收调料的味道。
2. 腐竹提前用温水泡发，胡萝卜切成细丝，生姜切丝,葱切段备用。
3. 将泡发好的腐竹平铺在盘底,再将腌制好的牛肉片均匀地铺在腐竹上。
4. 在牛肉上撒上姜丝和胡萝卜丝,撒上葱段。
5. 将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右,直到牛肉熟透。
6. 蒸好的腐竹蒸牛肉，撒上少许葱花和香菜,即可出锅。

🌟 腐竹蒸牛肉的特点：

• 营养丰富：牛肉富含蛋白质和铁质，腐竹含有丰富的植物蛋白和钙质，胡萝卜富含维生素A,生姜具有温中散寒的作用。
• 味道鲜美：牛肉的鲜美与腐竹的香糯相结合，口感层次丰富,让人回味无穷。
• 制作简单：只需腌制和蒸煮，省时省力,非常适合忙碌的家长。

👪 这道腐竹蒸牛肉不仅适合儿童食用，也是家庭聚餐的佳品，看着孩子们满足的笑容，我们的付出也就有了回报，快动手试试吧，让你的孩子也享受这份美味吧！🍴🌈