🌶️儿童蒸茄子拌面🍜,简单美味,营养满分!
在忙碌的日常中,为孩子们准备一顿营养丰富的餐点,是每位家长的责任,就为大家分享一款简单美味的儿童蒸茄子拌面🍜,保证孩子爱不释口,营养满分!👍
🌈食材清单:
🌈制作步骤:
茄子洗净,切成薄片,撒上少许盐,腌制10分钟,去除多余水分。
面条煮熟,捞出备用。
葱、姜、蒜切成末,备用。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入豆瓣酱,炒出红油。
将腌制好的茄子片放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,炒匀。
茄子炒至断生,出锅备用。
将煮熟的面条放入碗中,加入炒好的茄子,搅拌均匀。
撒上葱花,即可享用美味可口的儿童蒸茄子拌面🍜。
🌈小贴士:
茄子腌制时,可以适当多放一些盐,这样炒出来的茄子更加入味。
豆瓣酱的选择可以根据个人口味来调整,喜欢辣的可以放一些辣椒。
面条可以换成自己喜欢的其他面食,如面条、粉丝等。
这款儿童蒸茄子拌面🍜简单易做,营养丰富,非常适合忙碌的家长们,快来试试吧!🌟
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