🍳 蒸箱蒸小青龙做法大全 🍲
小青龙,又称石斑鱼,肉质鲜美,营养丰富,是餐桌上的一道佳肴,使用蒸箱蒸制小青龙,能够最大程度地保留其鲜美口感和营养价值,下面,就为大家详细介绍几种蒸箱蒸小青龙的经典做法。
🌟 做法一:清蒸小青龙
材料:
步骤: 1️⃣ 将小青龙清洗干净,去掉内脏和黑膜,用盐和料酒腌制10分钟。 2️⃣ 蒸箱预热至100℃,将腌制好的小青龙放入盘中,摆上姜片和葱段。 3️⃣ 将盘子放入蒸箱,大火蒸制10分钟左右,直至小青龙熟透。 4️⃣ 出锅后,撒上少许葱花,淋上热油即可享用。
🌟 做法二:蒜蓉蒸小青龙
材料:
步骤: 1️⃣ 将小青龙清洗干净,用盐和料酒腌制10分钟。 2️⃣ 蒸箱预热至100℃,将腌制好的小青龙放入盘中,撒上蒜末和姜末。 3️⃣ 将盘子放入蒸箱,大火蒸制8分钟左右,直至小青龙熟透。 4️⃣ 出锅后,撒上葱花,淋上热油,即可食用。
🌟 做法三:豉椒蒸小青龙
材料:
步骤: 1️⃣ 将小青龙清洗干净,用盐和料酒腌制10分钟。 2️⃣ 蒸箱预热至100℃,将腌制好的小青龙放入盘中,涂抹上一层豉椒酱。 3️⃣ 将盘子放入蒸箱,大火蒸制10分钟左右,直至小青龙熟透。 4️⃣ 出锅后,撒上葱花,淋上热油,即可享用。
蒸箱蒸小青龙,简单易学,美味可口,快快动手,为家人和朋友准备一道美味的蒸小青龙吧!🍲🥘🎉
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