🍚 蒸米饭粉条做法大全,美味家常菜轻松get!
🍚 蒸米饭粉条,一道简单又美味的家常菜,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是不错的选择,就为大家带来一份详细的蒸米饭粉条做法大全,让你轻松在家享受美食!
🌟 食材准备:
- 大米 1杯
- 粉条 适量
- 肉末 100克
- 青红椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 酱油、料酒、盐、鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤:
- 大米洗净:将大米用清水冲洗干净,浸泡30分钟。
- 蒸米饭:将浸泡好的大米放入电饭煲或蒸锅中,加入适量的水,按下蒸饭键或蒸煮键,待米饭蒸熟即可。
- 准备粉条:将粉条用温水泡软,备用。
- 炒肉末:锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入肉末,炒至变色。
- 调味:加入适量的酱油、料酒、盐、鸡精,翻炒均匀。
- 加入青红椒:将切好的青红椒放入锅中,翻炒均匀。
- 加入粉条:将泡软的粉条放入锅中,翻炒均匀。
- 蒸米饭:将炒好的粉条和肉末均匀铺在蒸好的米饭上。
- 蒸制:将米饭和粉条肉末混合物放入蒸锅中,蒸制5-10分钟,直到粉条熟透。
🌟 小贴士:
- 蒸米饭时,水不宜加得太多,以免米饭过于稀软。
- 粉条泡软后,炒制时不易断。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲 这样,一道美味的蒸米饭粉条就完成了!🎉 家常菜也能做得如此精致,快动手试试吧!👩🍳🍲