人参和天麻可蒸鸡吃吗

🍗人参天麻蒸鸡：滋补养生新选择！

在我们的日常生活中，鸡肉作为一种常见的食材，受到了广大消费者的喜爱，而近年来，越来越多的人开始关注养生保健，你知道人参和天麻可以蒸鸡吃吗？下面,就让我为大家详细介绍一下这种独特的滋补养生菜品吧！

我们先来了解一下人参和天麻，人参被誉为“百草之王”，具有大补元气、固脱生津、安神益智等功效；而天麻则具有平肝熄风、通络止痛、祛风除湿等作用，这两种中药材在中医理论中,都有着很高的药用价值。

人参和天麻蒸鸡是否可行呢？答案是肯定的！将人参和天麻与鸡肉搭配，不仅可以使鸡肉更加鲜美，还能使菜品具有很好的滋补养生效果,具体做法如下：

1. 准备材料：鸡肉、人参、天麻、生姜、大葱、料酒、食盐、生抽等。

2. 将鸡肉洗净，切成块状,放入开水中焯水去血沫。

3. 将人参、天麻洗净,切片备用。

4. 锅中加水，放入姜片、大葱段、料酒，将焯好水的鸡肉放入锅中,大火烧开后转小火炖煮。

5. 待鸡肉炖至八成熟时，加入人参片、天麻片,继续炖煮。

6. 待鸡肉炖至熟透，加入适量的食盐、生抽调味,即可出锅。

这样一道美味滋补的人参天麻蒸鸡就做好了！🎉

通过以上介绍，相信大家对人参和天麻蒸鸡有了更深入的了解，在忙碌的生活中，不妨尝试一下这道菜品，为自己和家人带来一份健康的滋补。🍲🍳

人参和天麻蒸鸡不仅美味可口，还具有很好的养生功效，在日常生活中，我们可以根据自己的口味和需求，调整食材和烹饪方法，让这道菜品更加适合自己。💪💖