🍲 广东牛肉蒸鸡蛋，简单美味家常菜 🍳
广东牛肉蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,深受广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🌟
🔍 材料：
🌟 制作步骤：
将牛肉洗净,切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、生抽、胡椒粉和少许食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，搅拌均匀。
生姜切片,葱切成葱花。
取一个盘子,将腌制好的牛肉片平铺在盘底。
将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入盘子中,使其覆盖在牛肉片上。
将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸至鸡蛋凝固,牛肉熟透后，取出盘子。
撒上葱花和姜片,再淋上少许生抽，即可享用。
🍲 小贴士：
牛肉切片时,可以顺纹路切，这样更容易入味。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸制时间根据火候和食材厚度调整。
🌈 这道广东牛肉蒸鸡蛋，口感鲜美，营养丰富，是一道适合家庭聚餐、朋友聚会的好菜，快来试试吧！🥳
🍲 美味佳肴，尽在掌握，让我们一起享受美食带来的快乐吧！🎉
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