农村米饭蒸青椒做法

🍚 农村米饭蒸青椒,美味家常菜！

米饭是我国的传统主食，而青椒则是我们餐桌上常见的蔬菜，将这两者结合，就能制作出一道美味的家常菜——农村米饭蒸青椒，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩‍🍳

🌿 准备食材：

• 米饭：适量
• 青椒：2个
• 葱：适量
• 蒜：适量
• 生抽：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量

🍚 制作步骤：

1. 青椒洗净，切成细丝；葱、蒜切成末备用。🌶️

2. 锅中倒入适量食用油，放入葱、蒜末炒香。🌶️

3. 加入青椒丝，翻炒均匀，炒至断生。🌶️

4. 将炒好的青椒丝盛出，放入碗中。🌶️

5. 在青椒丝上铺上一层米饭，压实。🍚

6. 在米饭上撒上适量的盐、鸡精，再淋上生抽。🍚

7. 将装有米饭和青椒的碗放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍚

8. 蒸好后，取出碗，倒扣在盘中，即可上桌享用。🍚

🍽️ 小贴士：

1. 青椒切丝时，可以先将青椒的蒂去掉，这样炒出来的青椒丝更加美观。🌶️

2. 蒸米饭时，可以在米饭中加入少许盐，这样蒸出来的米饭更加香糯。🍚

3. 蒸青椒米饭时，可以根据个人口味适量添加生抽，增加菜肴的鲜味。🍚

农村米饭蒸青椒，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的家常菜，快来试试吧！👩‍🍳🍚