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蒸青龙各种做法大全

安沫熙菜谱_汤品2025-07-0118浏览0

🍲 蒸青龙各种做法大全 🍲

青龙,又称蒸鱼,是中国传统美食之一,以其鲜嫩可口、营养丰富而深受人们喜爱,就为大家带来蒸青龙的各种做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🥘

清蒸青龙

🐟 清蒸青龙是最经典的蒸法,保留了鱼的原汁原味。

材料

  • 青龙1条
  • 姜片、葱段适量
  • 酱油、料酒、盐、糖少许

做法

  1. 青龙宰杀后去内脏、鱼鳞,清洗干净,用刀在鱼身上划几刀,便于入味。
  2. 鱼身两面撒上适量的盐、料酒,腌制10分钟。
  3. 锅中加水烧开,放入姜片、葱段,将青龙放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
  4. 蒸好后,淋上酱油、糖,撒上葱花即可。

蒜蓉蒸青龙

🌿 蒜蓉蒸青龙,鲜香浓郁,适合喜欢蒜味的朋友。

材料

  • 青龙1条
  • 蒜蓉适量
  • 姜片、葱段适量
  • 酱油、料酒、盐、糖少许

做法

  1. 青龙处理干净后,腌制10分钟。
  2. 锅中加水烧开,放入姜片、葱段,将青龙放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
  3. 蒸好后,取出青龙,撒上蒜蓉,再蒸2分钟。
  4. 淋上酱油、糖,撒上葱花即可。

豆豉蒸青龙

🥢 豆豉蒸青龙,鲜香扑鼻,口感独特。

材料

  • 青龙1条
  • 豆豉适量
  • 姜片、葱段适量
  • 酱油、料酒、盐、糖少许

做法

  1. 青龙处理干净后,腌制10分钟。
  2. 锅中加水烧开,放入姜片、葱段,将青龙放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
  3. 蒸好后,取出青龙,撒上豆豉,再蒸2分钟。
  4. 淋上酱油、糖,撒上葱花即可。

蒜香蒸青龙

🌶️ 蒜香蒸青龙,辣味浓郁,适合喜欢辣味的朋友。

材料

  • 青龙1条
  • 蒜蓉适量
  • 姜片、葱段适量
  • 酱油、料酒、盐、糖、辣椒粉少许

做法

  1. 青龙处理干净后,腌制10分钟。
  2. 锅中加水烧开,放入姜片、葱段,将青龙放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
  3. 蒸好后,取出青龙,撒上蒜蓉、辣椒粉,再蒸2分钟。
  4. 淋上酱油、糖,撒上葱花即可。

就是蒸青龙的各种做法大全,希望你能在家尝试这些美味佳肴,享受美食带来的快乐!🎉

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