🍲 蒸青龙各种做法大全 🍲
青龙,又称蒸鱼,是中国传统美食之一,以其鲜嫩可口、营养丰富而深受人们喜爱,就为大家带来蒸青龙的各种做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🥘
清蒸青龙
🐟 清蒸青龙是最经典的蒸法,保留了鱼的原汁原味。
材料:
做法:
- 青龙宰杀后去内脏、鱼鳞,清洗干净,用刀在鱼身上划几刀,便于入味。
- 鱼身两面撒上适量的盐、料酒,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,放入姜片、葱段,将青龙放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,淋上酱油、糖,撒上葱花即可。
蒜蓉蒸青龙
🌿 蒜蓉蒸青龙,鲜香浓郁,适合喜欢蒜味的朋友。
材料:
- 青龙1条
- 蒜蓉适量
- 姜片、葱段适量
- 酱油、料酒、盐、糖少许
做法:
- 青龙处理干净后,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,放入姜片、葱段,将青龙放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出青龙,撒上蒜蓉,再蒸2分钟。
- 淋上酱油、糖,撒上葱花即可。
豆豉蒸青龙
🥢 豆豉蒸青龙,鲜香扑鼻,口感独特。
材料:
- 青龙1条
- 豆豉适量
- 姜片、葱段适量
- 酱油、料酒、盐、糖少许
做法:
- 青龙处理干净后,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,放入姜片、葱段,将青龙放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出青龙,撒上豆豉,再蒸2分钟。
- 淋上酱油、糖,撒上葱花即可。
蒜香蒸青龙
🌶️ 蒜香蒸青龙,辣味浓郁,适合喜欢辣味的朋友。
材料:
- 青龙1条
- 蒜蓉适量
- 姜片、葱段适量
- 酱油、料酒、盐、糖、辣椒粉少许
做法:
- 青龙处理干净后,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,放入姜片、葱段,将青龙放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出青龙,撒上蒜蓉、辣椒粉,再蒸2分钟。
- 淋上酱油、糖,撒上葱花即可。
就是蒸青龙的各种做法大全,希望你能在家尝试这些美味佳肴,享受美食带来的快乐!🎉