🍲 蒸小馒头的做法大全 🍳
馒头，作为中国传统的面食之一，以其松软可口、易于消化而深受人们喜爱，尤其是蒸小馒头，更是家常便饭中的佳品，就让我为大家带来一份蒸小馒头的做法大全，让你的餐桌多一份温馨与美味！🥰
🍳 材料准备：
🍳 制作步骤：
和面：将面粉、糖和干酵母放入一个大碗中，搅拌均匀，然后慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面絮形成，揉成光滑的面团后，盖上湿布或保鲜膜，发酵至两倍大，一般需要1-2小时,根据室温而定。
揉面：发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气,分成若干小剂子。
搓圆：将每个小剂子搓成圆形，如果想要表面光滑,可以在手中蘸一些玉米淀粉。
蒸制：将搓好的小馒头放入蒸锅中，锅中加水烧开后，中火蒸约10-15分钟，蒸制过程中，可以适当调整火候,以免外焦里生。
出锅：蒸好后，不要立即开盖，让馒头在锅中焖3-5分钟,这样可以使馒头更加松软。
🍳 小贴士：
🍲 美味小馒头，幸福满满家！学会了蒸小馒头的做法，你就可以在家里随时享受到这份美味，快动手试试吧，让家人共享这份温馨与幸福！🎉🍲
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