鸡蛋羹蒸鸡怎么蒸鸡好吃

🍳鸡蛋羹蒸鸡：美味佳肴,简单易做！

鸡蛋羹蒸鸡是一道简单易做，营养丰富，美味可口的佳肴，就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的鸡蛋羹蒸++！🥚🍗

🔍食材准备：

• 鸡胸肉：200克
• 鸡蛋：2个
• 青红椒：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 葱花：适量
• 水淀粉：适量

🍳制作步骤：

1. 鸡胸肉洗净，切成薄片，用盐、生抽、水淀粉腌制10分钟。🍗🍳

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。🥚

3. 青红椒洗净，切成细丝。🥬

4. 将腌制好的鸡胸肉片铺在鸡蛋液上，撒上青红椒丝。🍗🥬

5. 将鸡蛋羹放入蒸锅中，大火蒸10分钟。🍳

6. 蒸好后，撒上葱花，即可出锅。🥚🍗

🍳小贴士：

1. 鸡蛋液和鸡胸肉的比例可以根据个人口味调整，喜欢口感嫩滑的可以多放鸡蛋,喜欢鸡肉鲜美的可以多放鸡胸肉。

2. 调味料可以根据个人口味添加，比如加入少量胡椒粉、料酒等,使味道更加鲜美。

3. 蒸鸡蛋羹时，火候不宜过大,以免鸡蛋羹表面开裂。

4. 蒸制时间可以根据鸡蛋液和鸡胸肉的多少适当调整。

鸡蛋羹蒸鸡是一道简单易做、营养丰富的佳肴，适合家庭日常食用，希望大家都能学会这道美味佳肴，享受美食带来的快乐！🥳🍲