🌱春笋蒸火腿家常做法，鲜美滋味尽在家！
春天,万物复苏，正是品尝春笋的最佳时节，而春笋与火腿的搭配，更是鲜美无比，就为大家分享一道春笋蒸火腿的家常做法，简单易学，美味可口，快快动手试试吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 春笋 200克
- 火腿 100克
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌱【制作步骤】
- 将春笋剥去外壳,切成薄片，放入开水中焯水，去除涩味，捞出备用。🍃
- 火腿也切成薄片,生姜切丝备用。🥓
- 取一个蒸盘,将春笋片和火腿片交错摆放，形成一层层的美味。🍫
- 在春笋和火腿片上撒上适量的姜丝,增加风味。🌶️
- 在蒸锅中加入适量的水,将蒸盘放入，大火烧开后转小火蒸制10分钟。🔥
- 10分钟后,打开锅盖，撒上适量的盐和鸡精，再蒸2分钟，让调味料充分渗透。🍲
- 淋上少许食用油,增加光泽和香气。🍳
- 关火,将蒸好的春笋火腿取出，即可享用。🍽️
🌱【小贴士】
- 春笋焯水时,可以加入少许盐，这样可以去除涩味，使春笋更加鲜美。
- 火腿切片时,可以适当切薄一些，这样更容易入味。
- 蒸制时间根据火候和食材的厚度适当调整。
春笋蒸火腿,简单易做，营养丰富，是一道非常适合春天食用的家常菜，快快动手，为家人带来一份春天的美味吧！🎉🌸
