糯米南瓜蛋糕怎么蒸好吃

🍍🍥糯米南瓜蛋糕：蒸出美味与甜蜜🍯

南瓜，一种营养价值极高的食材，在我国有着悠久的种植历史，而糯米，更是我国传统的食材之一，将这两者结合，制作成美味的糯米南瓜蛋糕，不仅能满足味蕾，还能带来健康，如何蒸出好吃的糯米南瓜蛋糕呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！🎉

🍍准备食材：

1. 南瓜：300克
2. 糯米：200克
3. 红糖：50克
4. 鸡蛋：2个
5. 面粉：适量
6. 植物油：适量
7. 蜂蜜：适量

🍥制作步骤：

1. 南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟,取出备用。
2. 鸡蛋打入碗中，加入红糖,用筷子搅拌均匀。
3. 将蒸熟的南瓜块放入搅拌好的鸡蛋液中,继续搅拌均匀。
4. 加入适量的面粉和植物油，继续搅拌均匀,直至形成细腻的蛋糕糊。
5. 取一个模具，刷上一层薄油,将蛋糕糊倒入模具中。
6. 预热蒸锅，将模具放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
7. 蒸熟后，取出蛋糕，待稍微冷却后,倒扣脱模。
8. 可根据个人口味，在蛋糕表面淋上蜂蜜,增加口感。

🍯小贴士：

1. 南瓜要选择熟透的,这样蒸出来的蛋糕才会更香甜。
2. 糯米要提前浸泡一段时间,使其更加软糯。
3. 蛋糕糊要搅拌均匀,避免有颗粒感。
4. 蒸蛋糕时，要保证蒸锅中的水始终沸腾,否则会影响蛋糕的口感。

🎉糯米南瓜蛋糕，既美味又健康，是家人朋友聚会时的不错选择，快来动手试试吧，让你的生活充满甜蜜与温馨！🍯🍍🍥