竹笼屉蒸地瓜怎么蒸好吃

🍠竹笼屉蒸地瓜,美味又营养的蒸地瓜新吃法！

🍠地瓜，又称红薯，是一种营养丰富的健康食品，蒸地瓜是一种简单又健康的烹饪方式，而使用竹笼屉蒸地瓜，更是别有一番风味,就让我来为大家分享一下如何用竹笼屉蒸出好吃又营养的地瓜吧！

🌱【准备材料】

• 地瓜若干
• 竹笼屉
• 清水

🌱【蒸地瓜步骤】 1️⃣ 将地瓜洗净，去皮，如果喜欢，也可以保留地瓜皮，因为地瓜皮富含膳食纤维，对身体有益。 2️⃣ 将去皮的地瓜切成大小均匀的块状，这样便于蒸熟。 3️⃣ 在竹笼屉底部铺上一层湿布，这样既可以防止地瓜粘在笼屉上，也可以增加地瓜的湿度，使其更加软糯。 4️⃣ 将切好的地瓜块放入笼屉中，注意不要堆得太满，留出一定的空间，以便蒸汽可以更好地渗透。 5️⃣ 在笼屉上盖好盖子，放入蒸锅中，加入足够的水，确保水能够覆盖笼屉底部。 6️⃣ 大火将水烧开后，转中小火蒸约20-30分钟，具体时间根据地瓜的大小和数量调整。 7️⃣ 蒸熟的地瓜会变得软糯，用筷子轻轻一插就能穿过，打开盖子，香气扑鼻,美味即成！

🌱【小贴士】

• 蒸地瓜时，可以选择使用新鲜的地瓜,这样口感更加甜美。
• 蒸地瓜的水不宜过多，以免地瓜过于湿润,影响口感。
• 蒸地瓜时，可以加入一些姜片或葱段,增加香气。

🍠通过竹笼屉蒸地瓜，不仅保留了地瓜的原汁原味，还使地瓜更加健康美味，这样的蒸地瓜，无论是作为早餐还是下午茶，都是不错的选择，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这种简单又美味的蒸地瓜新吃法！🎉🍠