卷心菜蒸腊肉的做法

🍲 卷心菜蒸腊肉，家常美味新尝试！

🌿 卷心菜蒸腊肉，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来十分便捷，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！

🍳 【食材准备】

• 卷心菜 1颗
• 腊肉 200克
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量

🌿 【制作步骤】

1. 将卷心菜洗净,切成均匀的片状，备用。
2. 腊肉洗净,切成薄片，备用。
3. 热锅凉油,将蒜末放入锅中爆香，然后加入腊肉翻炒至腊肉表面微焦。
4. 将炒好的腊肉盛出,放入碗中，加入适量的生抽、盐和少量水，搅拌均匀，腌制10分钟。
5. 将腌制好的腊肉铺在卷心菜上,然后将卷心菜卷起来，形成一个个卷状。
6. 将卷心菜卷放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
7. 蒸好的卷心菜腊肉取出,撒上适量的葱花点缀，即可上桌享用。

🍲 【小贴士】

• 选择新鲜的卷心菜和腊肉,口感更佳。
• 腊肉腌制时,可以根据个人口味调整生抽和盐的用量。
• 蒸制时间根据食材的厚度和火候适当调整。

🍽️ 【美味分享】 卷心菜蒸腊肉，色泽诱人，口感鲜美，腊肉经过腌制，更加入味，与卷心菜的清脆口感形成鲜明对比，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的佳肴，快来尝试一下这道美味的卷心菜蒸腊肉吧，相信你一定会爱上它的！

🎉 美食分享，快乐生活！快来动手尝试吧，让这道卷心菜蒸腊肉为你的餐桌增添一份温馨与美味！🍳🍲🥳