🌿豆角蒸窝窝,家常美味做法步骤🍲
豆角蒸窝窝，是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下豆角蒸窝窝的做法步骤,让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🌿【准备材料】
🌿【做法步骤】 1️⃣ 准备食材：将豆角洗净，切成小段；糯米提前浸泡4小时；香菇泡发后切成末；葱、姜切成末。
2️⃣ 糯米处理：将泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中蒸熟,大约需要20分钟。
3️⃣ 炒肉末：锅中倒入花生油，放入肉末翻炒至变色，加入香菇末、姜末和葱末继续翻炒,炒至肉末熟透。
4️⃣ 调味：加入酱油、盐和鸡精，翻炒均匀,使肉末充分吸收调味料。
5️⃣ 混合糯米：将蒸好的糯米取出，倒入炒好的肉末和香菇,搅拌均匀。
6️⃣ 装豆角：将切好的豆角段平铺在盘底，将糯米混合物填入豆角段中,使每个豆角都填满糯米。
7️⃣ 蒸制：将装好的豆角窝窝放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
8️⃣ 出锅：蒸好后，撒上香葱,即可出锅享用。
🌿【小贴士】
这样，一道美味的豆角蒸窝窝就完成了！快快动手试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！🎉🍲
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