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笋干蒸香肠做法窍门

易烟菜谱_营养2025-06-2821浏览0

🌱笋干蒸香肠,家常美味做法窍门大公开!

亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道家常美味——笋干蒸香肠的做法窍门!🍢🍄

笋干蒸香肠,不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道深受大家喜爱的菜肴,下面,就让我们一起来看看这道菜的制作过程吧!👩‍🍳

🌿【准备材料】

  • 笋干:适量
  • 香肠:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 酱油:适量
  • 花椒粉:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量

🌿【制作步骤】 1️⃣ 笋干提前泡发,洗净后切成薄片;香肠切片备用。 2️⃣ 葱、姜、蒜切末备用。 3️⃣ 热锅凉油,将葱、姜、蒜末放入锅中炒香。 4️⃣ 加入笋干片翻炒均匀,加入适量酱油调味。 5️⃣ 放入香肠片,继续翻炒均匀。 6️⃣ 加入花椒粉,炒匀后盛出备用。 7️⃣ 将炒好的笋干香肠放入蒸锅中,大火蒸10分钟。 8️⃣ 蒸好后,撒上葱花即可。

🌿【做法窍门】 1️⃣ 笋干要提前泡发,这样蒸出来的笋干才会更加鲜嫩。 2️⃣ 蒸的时候,火候不宜太大,以免蒸糊。 3️⃣ 加入花椒粉可以增加菜肴的香气,让口感更加丰富。 4️⃣ 葱花是最后撒上,这样能保持葱花的鲜绿,增加菜肴的卖相。

🍽️【美味分享】 蒸好的笋干香肠色泽诱人,香气扑鼻,口感鲜嫩,搭配一碗米饭,简直是人间美味!🍚

亲爱的朋友们,你们学会这道笋干蒸香肠的做法了吗?快动手试试吧,相信你们一定能做出美味的家常菜!祝大家烹饪愉快,美食享用!🎉🥘

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