大米枣糕家常做法蒸

🍖大米枣糕家常做法🍵

亲爱的小伙伴们，今天我要给大家分享一款美味又简单的大米枣糕家常做法，让我们一起动手，享受这份甜蜜吧！🤗

🍃【所需材料】

1. 大米100克
2. 枣子200克
3. 红糖适量
4. 清水适量
5. 植物油适量

🌈【制作步骤】

1. 将大米提前浸泡2小时，使其变软。🌱
2. 将泡好的大米捞出，沥干水分。🌾
3. 将红枣洗净，去核备用。🍋
4. 锅中倒入适量植物油，加热后放入红枣，炒至红枣微焦。🍜
5. 将炒好的红枣和红糖一起放入搅拌机中，打成红枣红糖泥。🍨
6. 将红枣红糖泥倒入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。🍵
7. 将大米放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火，煮至米粒开花。🍲
8. 将煮好的大米捞出，沥干水分，放入碗中，加入红枣红糖泥，搅拌均匀。🍽
9. 将搅拌好的大米红枣泥倒入模具中，轻轻按压，使其平整。🥐
10. 将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。🥰
11. 蒸好的大米枣糕取出，晾凉后脱模，切成小块即可享用。🍪

🌟【小贴士】

1. 红糖的量可以根据个人口味适量增减。
2. 大米要提前浸泡,这样蒸出来的糕点更加松软。
3. 蒸制时间根据个人喜好调整,喜欢软糯口感可以适当延长蒸制时间。

这款大米枣糕家常做法简单易学，营养丰富，非常适合家人朋友共享，快来动手试试吧！🎉祝大家做糕愉快，美食享用！🍴🎉