🍋🍊柠檬陈皮蒸排骨，香气四溢的家常美味！
🍎柠檬陈皮蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且具有开胃消食的功效，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 柠檬：1个
- 陈皮：一小块
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 白糖：适量
🍖【制作步骤】
- 将排骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。
- 将柠檬洗净切片,陈皮切丝，生姜切片，大蒜拍碎，葱切段备用。
- 将焯好水的排骨放入碗中,加入姜片、大蒜、葱段、料酒、盐、酱油、白糖，拌匀后腌制20分钟。
- 将腌制好的排骨摆放在盘中,柠檬片和陈皮丝均匀地铺在排骨上。
- 将装有排骨的盘子放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至排骨熟透,汤汁浓稠，即可出锅。
🍖【小贴士】
- 排骨焯水时,可以在水中加入少许料酒和姜片，这样可以去除腥味。
- 腌制排骨时,可以根据个人口味适量调整调料的用量。
- 蒸排骨时,注意火候，以免排骨过于干硬。
🍎柠檬陈皮蒸排骨，色泽金黄，香气扑鼻，肉质鲜嫩，营养丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合作为节日宴客的佳肴，快动手试试吧，让你的家人朋友都享受到这道美味佳肴！🍴🎉
