自己蒸馒头香甜好吃🥯
自古以来,馒头就是我国民间常见的面食之一,它口感松软,香甜可口,深受人们喜爱,随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,自己动手蒸馒头,不仅能品尝到新鲜美味,还能体会到制作的乐趣,下面,就让我为大家分享一下自己蒸馒头的甜蜜过程吧!🎉
🍚 准备材料:
面粉:500克 酵母:5克 温水:250毫升 白糖:适量 食用油:少许
🍚 制作步骤:
将面粉倒入盆中,加入酵母和白糖,用筷子搅拌均匀,逐渐加入温水,揉成光滑的面团。
将面团盖上湿布,放置温暖处发酵至体积膨胀一倍,大约需要1-2小时。
发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气,然后分割成小剂子。
将小剂子搓成馒头的形状,放入蒸锅中,盖上锅盖,再次发酵20分钟。
预热蒸锅,水开后放入馒头,蒸制15分钟。
关火后,不要立即开盖,让馒头在锅中焖5分钟,使其更加松软。
🍚 享用美食:
热腾腾的馒头出锅啦!咬一口,满口香甜,软糯可口。😋
自己蒸馒头不仅味道鲜美,而且干净卫生,在制作过程中,我们还可以根据自己的口味调整馒头的甜度、形状等,快快行动起来,为自己和家人蒸出一锅香甜可口的馒头吧!👩🍳🍚
通过自己动手蒸馒头,不仅能满足味蕾,还能锻炼动手能力,在忙碌的生活中,为自己和家人制作一份美味的食物,也是一种幸福,愿每个人都能在平凡的日子里,找到属于自己的甜蜜滋味!🎈🌈
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