🍄笋衣蒸腊肉,美味佳肴,做好吃不吃!
🍄笋衣蒸腊肉,一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法,让你在家也能轻松做出好吃的笋衣蒸腊肉!
🍄食材准备:
🍄制作步骤:
将笋衣清洗干净,切成条状;腊肉切成薄片;葱、姜、蒜切成末备用。
锅中倒入适量食用油,放入葱、姜、蒜末炒香。
将笋衣条放入锅中翻炒均匀,炒至笋衣表面微黄。
加入腊肉片,继续翻炒均匀,让腊肉充分吸收笋衣的香味。
加入适量酱油调味,翻炒均匀。
将炒好的笋衣腊肉装入盘中,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸好后,撒上葱花,即可出锅享用。
🍄小贴士:
笋衣在清洗时,可以用盐水浸泡一段时间,这样能更好地去除杂质。
腊肉在炒制过程中,不要炒得太久,以免口感变硬。
蒸制时间根据腊肉和笋衣的厚度而定,可根据实际情况适当调整。
笋衣蒸腊肉是一道简单易学、美味可口的菜肴,做好这道菜,不仅能让家人朋友大饱口福,还能让你在厨房里展现自己的厨艺,快来试试吧,相信你一定会做出美味的笋衣蒸腊肉!🍄🍖🍲
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