蒸西红柿辣椒做法大全

蒸西红柿辣椒做法大全 🌶️🍅

西红柿辣椒，是厨房中常见的食材，既可单独成菜，也可搭配其他食材，制作出各式各样的美味佳肴，就让我们一起探索蒸西红柿辣椒的做法大全，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉

基础蒸西红柿辣椒

材料：

• 新鲜西红柿 2-3个
• 干辣椒 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 蒸笼 1个

步骤：

1. 西红柿洗净，切成薄片，厚度约为0.5厘米。🍅
2. 干辣椒剪成小段，去籽备用。🌶️
3. 将西红柿片平铺在蒸笼上，干辣椒段均匀撒在西红柿片上。🍅🌶️
4. 撒上适量的盐，根据个人口味调整。🧂
5. 大火烧开水，将蒸笼放入蒸锅中，蒸约10-15分钟，直至西红柿熟透。🔥
6. 关火，取出蒸好的西红柿辣椒，淋上少许香油增香。🍃

创意蒸西红柿辣椒

材料：

• 西红柿 2-3个
• 干辣椒 适量
• 蒜末 适量
• 葱花 适量
• 酱油 适量
• 香油 适量

步骤：

1. 西红柿洗净，切成小块，干辣椒剪成小段。🍅🌶️
2. 锅中烧开水，将西红柿块焯水约1分钟，捞出备用。🔥
3. 另起锅，热油爆香蒜末和干辣椒段。🌶️
4. 倒入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。🍅
5. 加入适量的酱油调味，翻炒均匀。🍃
6. 撒上葱花，淋上香油，出锅即可。🌿

蒸西红柿辣椒小贴士

1. 西红柿选择新鲜、成熟的，口感更佳。🍅
2. 蒸的时间不宜过长，以免西红柿过于烂糊。🔥
3. 调味料可根据个人口味适量增减。🧂
4. 蒸好的西红柿辣椒可以搭配米饭、馒头等主食食用。🍚

你掌握了蒸西红柿辣椒的做法大全，不妨动手尝试一下吧！相信在你的巧手下，这道美味的佳肴一定会为你的餐桌增添不少色彩！🎨🍽️