🍽️粉丝蒸海鲜家常做法,让你在家也能品尝到美味佳肴！
😋海鲜，是餐桌上不可或缺的美味佳肴，而粉丝蒸海鲜，更是家常菜中的一道经典，就为大家分享一份粉丝蒸海鲜的家常做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍽️【食材准备】
- 新鲜海鲜：虾、蟹、贝类等,根据个人喜好选择；
- 粉丝：干粉丝或者湿粉丝均可；
- 调料：生抽、老抽、料酒、盐、糖、蒜末、姜末、香葱段等。
🍽️【制作步骤】
- 将新鲜海鲜清洗干净，去掉虾线、蟹鳃等部位；
- 将粉丝用温水泡软,捞出备用；
- 热锅凉油，加入蒜末、姜末爆香；
- 将处理好的海鲜放入锅中，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料,翻炒均匀；
- 将炒好的海鲜放在粉丝上,撒上香葱段；
- 将蒸锅烧开水，将粉丝和海鲜放入蒸锅中，大火蒸约10-15分钟；
- 蒸好后，撒上葱花、香菜等装饰,即可享用。
🍽️【小贴士】
- 蒸海鲜时，可以根据个人口味适量添加辣椒、豆瓣酱等调料；
- 蒸海鲜的时间不宜过长,以免海鲜变得老硬；
- 粉丝不宜泡得太软,以免失去口感。
🍽️家常粉丝蒸海鲜，简单易学，营养丰富，美味可口，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美食！🌟🍽️🍤🦀🦐🦀
