🍳【家常美味】蒸鸡蛋虾仁面的做法，简单易学，营养满分！
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又营养的家常面食——蒸鸡蛋虾仁面，这道菜不仅制作过程简单，而且口感鲜美，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们。🌟
🍳【材料准备】
🍳【制作步骤】 1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液，备用。 2️⃣ 虾仁清洗干净，去掉虾线，切成小段，备用。 3️⃣ 青菜洗净，切成小段，备用。 4️⃣ 烧一锅水，水开后下面条，煮至七成熟，捞出过冷水，备用。 5️⃣ 另起锅，倒入少许食用油，油热后放入葱花爆香。 6️⃣ 将虾仁放入锅中，快速翻炒至变色，加入少许盐和鸡精调味。 7️⃣ 将炒好的虾仁和葱花盛出，备用。 8️⃣ 在同一个锅中，倒入蛋液，用中小火慢慢蒸至蛋液凝固，形成鸡蛋饼。 9️⃣ 将蒸好的鸡蛋饼切成小块，备用。 🔟 将面条放入碗中，加入蒸好的鸡蛋块和虾仁，撒上青菜段。 🔟 加入适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀即可。
🍲【小贴士】
这道蒸鸡蛋虾仁面不仅做法简单,而且营养丰富，是一道非常适合日常饮食的佳肴，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上它的！👍🍴
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