🌊 海星蒸鸡蛋,美味又营养的佳肴!
在这个快节奏的生活中,我们常常忽略了那些简单却美味的家常菜,就让我来为大家介绍一道既营养又美味的家常菜——海星蒸鸡蛋。🍳
🌟 准备食材:
- 海星 2只
- 鸡蛋 3个
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤:
- 将海星清洗干净,去掉内脏和沙粒,切成小块备用。🐙
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散成蛋液。🥚
- 在蛋液中加入切好的海星块,搅拌均匀。🍳
- 取一个蒸盘,底部铺上一层香葱,将鸡蛋海星液倒入蒸盘中。🍃
- 在锅中加入适量的水,水开后将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋凝固,海星熟透即可取出。🍲
- 淋上适量的食用油,撒上葱花,即可享用美味的海星蒸鸡蛋。🥘
🌟 小贴士:
- 海星清洗时,要彻底清除内脏和沙粒,以确保食品安全。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋蒸得太老,影响口感。
- 蒸好的海星蒸鸡蛋,色泽金黄,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家人共享的佳肴。
🌊 海星蒸鸡蛋,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,是一道不可多得的美味佳肴,快动手尝试一下吧,让你的餐桌也增添一份海洋的鲜美!🍽️🌊