🍲咸肉蒸白菜做法大全🍲
咸肉蒸白菜是一道家常菜,简单易做，营养丰富，下面为大家详细介绍咸肉蒸白菜的做法大全，让你轻松学会这道美味佳肴！
🌟食材准备：
🌟制作步骤：
咸肉洗净,切成薄片；白菜洗净，切成大片；姜蒜切末；葱切段。
热锅凉油,放入姜蒜末爆香，加入咸肉片翻炒至肉片变色。
加入白菜片,翻炒均匀，加入适量的食盐、生抽、老抽调味。
将炒好的白菜和咸肉平铺在盘中,撒上白胡椒粉。
上锅蒸10-15分钟，直至白菜熟透。
出锅前撒上葱段,热腾腾的咸肉蒸白菜就可以享用了！
🌟小贴士：
咸肉的选择很重要,最好选择肉质肥瘦相间的咸肉，这样口感更佳。
白菜可以提前用开水焯水,去除多余的杂质和草酸，使口感更脆嫩。
蒸制时间根据白菜的量和个人口味调整,喜欢软烂一些的可以适当延长蒸制时间。
蒸菜时,火候不宜过大，以免白菜过度蒸煮而变得过于软烂。
可以根据个人口味添加其他调料,如鸡精、豆瓣酱等，丰富口感。
学会这道咸肉蒸白菜的做法,让你在家也能轻松享受美味佳肴！快动手试试吧！👩🍳🍲
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
