南瓜蒸鸡肉包的做法 🍎🍗
南瓜蒸鸡肉包，一款健康美味的家常美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下南瓜蒸鸡肉包的做法吧！👩🍳
🍎【材料准备】
- 南瓜 1个（约500克）
- 鸡胸肉 200克
- 面粉 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 1大勺
- 蒸鱼豉油 1大勺
- 食用油 1大勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍗【制作步骤】
- 南瓜洗净，去皮去籽，切成小块备用，葱切段,姜切片。
- 鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中，加入酱油、蒸鱼豉油、盐、白胡椒粉和食用油,腌制20分钟。
- 面粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团,醒发10分钟。
- 醒发好的面团揉搓成长条，切成小剂子,擀成圆皮。
- 将腌制好的鸡肉放入南瓜块中间,包成包子形状。
- 包好的南瓜鸡肉包摆放在蒸盘上,每个包子之间留出一定的间隔。
- 大火烧开水，放入蒸盘，蒸约15分钟,待鸡肉熟透即可。
🍎【小贴士】
- 南瓜选择成熟的,这样蒸出来的南瓜甜味更佳。
- 鸡肉腌制时，可以加入一些料酒,去腥增香。
- 包子皮不宜太厚,以免影响口感。
- 蒸制时间根据包子大小和火候调整,确保鸡肉熟透。
🍗【成品展示】 蒸好的南瓜鸡肉包，金黄诱人，香气扑鼻，咬一口，鸡肉鲜嫩多汁，南瓜甜而不腻，口感丰富，令人回味无穷。🍴
南瓜蒸鸡肉包不仅适合家庭聚餐，也是节日宴客的佳品，快动手试试吧，为家人带来一份温馨的美味！👨👩👧👦
