蒸凉面做法土豆西红柿

🍅🥔 蒸凉面新吃法：土豆西红柿风味，夏日清爽必备！

夏日炎炎,食欲不振的时候，来一碗清爽的蒸凉面再合适不过了，就为大家带来一款别具风味的蒸凉面——土豆西红柿蒸凉面，让你在炎炎夏日感受到一丝清凉。🌞

🌿【食材准备】

• 面条 200克
• 土豆 1个
• 西红柿 2个
• 葱 1根
• 姜 1小块
• 蒜 2瓣
• 酱油 2汤匙
• 醋 1汤匙
• 香油 1茶匙
• 盐 适量
• 芝麻 适量

🌿【制作步骤】

1. 土豆去皮,切成薄片；西红柿洗净，切成小块；葱、姜、蒜切末备用。🥔🍅
2. 面条放入沸水中煮熟,捞出后用冷水冲洗，沥干水分，放入碗中备用。🍜
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香，再加入西红柿块翻炒至出汁。🌶️
4. 加入土豆片,翻炒均匀，炒至土豆片变软。🥔
5. 加入酱油、醋、香油和适量盐，翻炒均匀，使调料均匀裹在土豆和西红柿上。🍅
6. 将炒好的土豆西红柿浇在面条上,撒上芝麻即可。🥜
7. 将面条放入蒸锅中,用中火蒸5分钟，让面条吸收土豆西红柿的香气。🍲

🌿【小贴士】

• 土豆切片时,可以用水冲洗一下，防止氧化变黑。
• 西红柿炒制时,可以加入少许糖，使西红柿更加鲜甜。
• 蒸凉面时,火不宜太大，以免面条过于软烂。

🍽️【享用时刻】 一碗色香味俱全的土豆西红柿蒸凉面就做好了，口感清爽，营养丰富，是夏日里的一道美味佳肴，快来试试吧，让你的夏日不再炎热！🍉🌿

🎉【 土豆西红柿蒸凉面，不仅做法简单，而且营养丰富，是夏日里的一道清凉美食，赶快动手试试吧，让你的味蕾享受一场视觉与味觉的双重盛宴！🥳🍅🥔